Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Получается рассыпчатым и очень нежным
Ингредиенты
- Для творожного слоя:
- творог 400 гр
- сахар 4 ст л
- кокосовая стружка 6 ст л
- яйцо 2 шт
- Для шоколадного слоя:
- сливочное масло 200 гр
- шоколад 200 гр
- яйцо 4 шт
- мука 200 гр
- сахар 200 гр
- ч л разрыхлитель 1
- ванилин 1 п
- какао 3 ст л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шоколад поломанный на кусочки поместить в кастрюлю со сливочным маслом и растопить.
2
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в белую пышную пену.
3
Муку смешать с разрыхлителем и какао.
4
Шоколадно масляную смесь влить в яичную массу, добавить ванилин, тщательно перемешать.
5
В получившуюся массу постепенное всыпаем муку с какао и разрыхлителем и размешиваем так, чтоб не осталось комочков.
6
Для творожной начинки соединяем творог, кокосовую стружку и сахар. Тщательно размешиваем. Если творог зернистый, то лучше взбить блендером.
7
Форму смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем часть шоколадного теста. Затем творожную массу. Поверх неё оставшееся шоколадное тесто.
8
Выпекаем в духовке при температуре 180° 40-50 минут. Выключаем духовку и даём пирогу остыть в ней.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
