Кабачки с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
4 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- фарша 250 грамм
- сыра 100
- молока 1 стакан
- муки 1 ст л.
- Соль, перец, хмели сунели, кинза по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем кабачок кружочками и выкладываем в форму. Немного посолить и поперчить.
2
Из фарша мокрыми руками формируем фрикадельки и укладываем на кабачок.
3
В кастрюле разогреваем молоко и добавляем специи и зелень. Я добавила соль, лавровый лист, черный молотый перец, хмели сунели и кинзу. Прогрели минут 5 на медленном огне, вытаскиваем лавровый лист и добавляем ложку муки. Все тщательно перемешиваем и заливаем на кабачки с фрикадельками.
4
Сверху посыпать блюдо тёртым сыром. Теперь в духовку на 180' минут на 30-40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
