Картофель в сметано-йогуртовой заливке с капустой и колбасой
Рецепт с фото пошаговый
#КП_картошка Рецепт мой личный, придумала в процессе приготовления, но результат...
Ингредиенты
- средних картофеля 5-6
- квашеной капусты 400 грамм
- свежей капусты 400 грамм
- любой колбасы 300 грамм
- большая луковица 1
- заливка:
- сметаны 100 грамм
- йогурта белого 100 грамм
- яйца 2
- баночка мягкого сливочного сыра(180 грамм) 1
- соль, перец черный молотый, хмели-сунели (или любую ароматную приправу) по вкусу
- растит. масло для обжарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель отварить до полуготовности, в соленой воде. А пока варится обжарить лук, добавить квашеную капусту и немного пожарить
2
Свежую капусту нашинковать, посолить и примять, чтобы дала сок и выложить к квашеной и обжарить теперь со свежей.
3
С картофеля слить воду и немного остудить, чтобы не обжечь руки
4
Включаем духовку и укладываем подготовленные овощи в противень для запекания, смазав его немного растит. маслом. Сначала хаотичными кусочками режем картофель
5
Затем колбасу
6
На колбасу капусту. Утрамбовывать ничего не надо. Все хаотично.
7
Смешиваем все ингредиенты для заливки. Слегка взбиваем венчиком. Не забудьте немного присолить.
8
Заливаем наше блюдо и отправляем в духовку
9
Запекаем до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!