
Шашлычки из сладкого перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Khurtina
#КП_оранжевый #Зарема #бомба #хочунабор
Ингредиенты
- Мелких стручков сладкого перца 15-20
- Базилика 2-3 вет.
- Оливкового масла 1/2 стак.
- Бальзамического уксуса или соевого соуса 4-5 ст. л.
- Чеснока 3-4 дол.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перец тщательно вымыть, обсушить, выложить в миску, посыпать солью, перцем, измельченным чесноком и листочками базилика, полить уксусом (соусом) и оливковым маслом, хорошо перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
2
После нанизать стручки на деревянные шампуры и жарить на гриле или над углями с двух сторон до потемнения кожицы. Готовый перец снять с шампуров, очистить от кожицы и семян, полить оставшимся маринадом и подавать.



4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями