Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Юзвишина
Очень простой и быстрый рецепт
#хочунабор
12 шт
7
Ингредиенты
- муки 250 г
- сливочного масла 100 г
- курицы (2 окорочка) 700 г
- лука 200 г
- воды 100 мл
- Желток для смазки
- Кунжут для посыпки
- Соль, перец
Шаги приготовления
101
человек планирует готовить
1
В миску высыпать муку, соль и туда же натереть масло на крупной тёрке. Хорошо это все перетираем в крошку и добавляем 100 мл холодной воды. Долго не месить, слепить тесто в комок и положить в холодильник.
2
Готовим начинку. Нарезать мясо курицы, очень мелко порезать лук, посолить, поперчить.
3
Тесто раскатать в колбаску и разделить на 12 частей. Каждую часть растатываем, кладём начинку и собираем в треугольник. Кладём на форму швом вниз, смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем 30-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
4
#хочунабор
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!