
Брокколи в сливочно-чесночном соусе под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Легкая запеканка с брокколи
Ингредиенты
- крупная головка брокколи 1
- сливок 200 мл
- муки 2 ст. ложки
- чеснока 2 зубчика
- сыра 200 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту разделить на соцветия и залить кипящей водой. Оставить посуду с капустой и заняться соусом
2
В сухом сотейнике прогреть муку, добавить сливки, соль и столовую ложку сливочного масла. Дать закипеть, постоянно помешивая. Добавить чеснок.
3
Капусту слить через дуршлаг, просушить и выложить в прямоугольную форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
4
Залить соусом из сотейника, сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 мин до образования корочки
5
Выложить на тарелку как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!



4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)