
Суп из мацони
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
Источник рецепта кулинарная книга - Тамар Ломидзе. Собственная инициатива, для нежного...
Ингредиенты
- Мацони 0,5 л
- Вода 0,5 л
- Лук 1 ш
- Яйцо 2 ш
- Мука 2 ст. л.
- Укроп 1/5 п
- Сливочное или подсолнечное масло 50 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мацони добавить воды размешать протереть через сито, или наоборот мацони протереть через сито, добавить воды размешать. Мелко нарезать укроп. Яйцо взбить с мукой.
2
Натереть лук репчатый, потушит в сливочное масло, добавить мацони постоянно помешивая, до кипения влить тонкой струйкой яичную смесь, добавить укроп, Когда закипит снять с огня, суп готов, подавать с рубленой зелени.



4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями