Быстросуп зеленый

Name: Быстросуп зеленый
Yield: 5-6 порций
Ingredients: воды; куриная грудка; луковица; картофелин; зеленого горошка (замороженного); стручковой фасоли (замороженной); сливочного масла; оливкового масла; кинзы; соль и перец; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

#КП_суп #открытка8марта. Этот рецепт - палочка выручалочка для любой хозяйки.

40-45 минут

5-6 порций

Ингредиенты

воды 2 литра
куриная грудка 1
луковица 1
картофелин 4-5
зеленого горошка (замороженного) горсть
стручковой фасоли (замороженной) горсть
сливочного масла 30-40 грамм
оливкового масла 1 столовая ложка
кинзы пучок
соль и перец по вкусу
лавровый лист 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кладем в воду куриное филе, варим до закипания. Воду с магазинной курицы я сливаю после закипания, наливаю новую и снова довожу до кипения. Кипящую воду подсаливаемым по вкусу, потом опускаем в нее очищенный картофель, разрезанный на четвертушки-восьмушки. Даем супу закипеть и добавляем замороженную стручковую фасоль. Снова ждем закипания, забрасываем замороженный зеленый горошек. Следующим ингредиентом в суп отправляется мелко нашинкованный лук и ложка оливкового масла с кусочком сливочного.

Последними идут лавровый лист, перец и порубленная зелень.