Шоколадный  фондан

КБЖУ на 100 гр - 384.67 Ккал... Белки - 8.12 Жиры - 24.49 Углеводы - 32.76. Из такого количества продуктов у меня получилось 6 шт. Вес каждого фондана - 50 гр. В 1 шт - 192 Ккал.

Разогреть духовку до 200° С. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Шоколад и масло растопить на водяной бане. Дать минутку остыть. Соединить шоколадную массу с яичной. Перемешать венчиком. Аккуратно ввести муку и ещё раз хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать какао- порошком. В каждую формочки залить 3/4 части шоколадного теста. Я ещё в 3 фонда на положила плитку шоколада.  Так вкуснее.😍 Выпекать 5 - 7 минут при температуре  200°С.

Достать фондан и дать ему остыть в течении 5 минут. Благодаря присыпке фондан легко вынимается из формы. Присыпать фонтан сахарной пудрой, украсить ягодами и веточками мяты. Приятного аппетита! ❤