Шарлотка

Сбить яйца до появления пены, затем к ним добавить сахар песок и взбить до появления следов от миксера, добавить муку и аккуратно лопаточкой перемешать. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану)

Форму смазать сливочным маслом, раскидать ягоды🍒🍓🍇 (можно и изюм, сухофрукты; можно вообще не добавлять) и залить сверху полученной массой, распределить по всей форме равномерно. Отправить в духовку 150-200С на 10-15 минут))

Приятного аппетита