Гречка с овощами и курочкой🥕🥗

Name: Гречка с овощами и курочкой🥕🥗
Yield: 10 порций
Ingredients: Куриного филе; Морковки; Репчатого лука; Шампиньонов; Томатной пасты; Гречка; Растительное масло; Соль, чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

#хочуприхватку Для любителей гречки посвящается)

10 порций

Ингредиенты

Куриного филе 200-300 грамм

Морковки 1-2 штуки

Репчатого лука 2 штуки

Шампиньонов 1 банка

Томатной пасты 2 столовые ложки

Гречка

Растительное масло

Соль, чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе обмыть,нарезать кубиками среднего размера и отварить в подсоленной воде 20 минут

Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски, лук нарезать полукольцами

Обжарить на растительном масле кусочки филе до золотистого цвета, добавить лук, морковь и шампиньоны посолить, поперчить и всё обжарить минут 10 постоянно помешивая

Далее к овощам и мясу добавить томатную пасту, всё хорошо перемешать и обжарить смесь ещё 5 минут

В казан или кастрюлю насыпать гречку(я её промываю) залить водой, посолить и сверху выложить овощи с мясом закрыть крышку и готовить пока вода не выпариться

Далее когда всё будет готово, перемешать чтобы овощи и мясо были равномерно распределены в нашей гречке

Приятного аппетита! 😘