
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
Этот полезный, нежный суп-пюре одно из моих любимых первых блюд. #открытка8марта
8 порций
2
Ингредиенты
- картофеля 500 гр.
- тыквы (у меня замороженная) 800 гр.
- лаврового листа 3 шт.
- средние моркови 2
- средняя луковица 1
- соли, перец молотый, ветка укропа для украшения 1 столовая ложка
- Сливки 10%
- тыквенных семечек 100 гр
- оливкового масла 50 мл.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В 3,5 л. кастрюлю воды режем большими кубиками картофель, тыкву, морковь, лук. Кладем лаврушку. Варим до готовности.
2
Вареные овощи немного остужаем, заливаем блендером до однородной массы. Цвет, супер!!! Солим, перчим, добавляем масло оливковое, консистенция по вкусу.
3
Разливаем по порциям, украшаем семечками и сливками с зеленью, приятного аппетита!



4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)