avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Малосольная горбуша с лучком

Малосольная горбуша с лучком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина🌳
#подарокалександру.

Ингредиенты

  • На: 1 кг. горбушы (не очищенная)
  • соли, 2 десертных ложки без горки
  • сахара, 1 дес. л. без горки
  • лаврушки 2 листика
  • перец свеже молотый по вкусу
  • средних луковицы 2 шт.
  • большой зубчик чеснока, порубленного 1
  • подсолнечного масла 2-3 ст.л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Берём нашу рыбку замороженную и начинаем снимать с неё шкуру. Пока я снимала, шкурка подтаяла.
2
Готовим нашу приправу. Режем тонкими полукольцами лук, одну головку, мельчим чеснок, добавляем остальные ингредиенты, всё тщательно перемешиваем в миске, пусть постоит немного, а мы пока порежем рыбку.
3
Складываем рыбку в миску с приправами и аккуратно перемешиваем, какой стоит аромат, жаль нельзя передать через экран :-)))
4
Перемешали, начинаем выкладывать в другую миску или кастрюльку. Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Через сутки, наша рыбка готова.
5
Режем луковицу полукольцами, выкладываем на блюдо, вокруг рыбки и польём слегка не рафинированным маслом.
6
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Скажите, а можно по такому же принципу солить селёдку?
5 марта 2019 г.
Ответить
Да конечно можно! Даже нужно, самим дома солить рыбку! :-) Пробуйте, у Вас всё получится! Удачи!!! :-)))
6 марта 2019 г.
Ответить
Есть готовая приправа, для красной рыбы, но в них очень много соли, мне не понравилась.
6 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!