Фаршированные кулечки из домашнего лаваша

Name: Фаршированные кулечки из домашнего лаваша
Yield: 2
Ingredients: Вода; Сколько возьмет мука; Растительное масло; Соль; Рис вареный; Крабовые палочки; Яйца вареные; Чеснок; Соль, перец черн., укроп сухой или свежий, майонез по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

#подарокалександру Вкусная и сытная закуска или перекус. Пригодится если пригласили на...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Вода 0,5 л
Сколько возьмет мука
Растительное масло 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Рис вареный 250 г
Крабовые палочки 100 г
Яйца вареные 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Соль, перец черн., укроп сухой или свежий, майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Из холодной воды, соли, растительного масла и муки замесить достаточно крутое, но эластичное тесто. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 15-20. Затем порезать тесто на порционные кусочки. Раскатать в тонкие блинчики и обжарить с 2-х сторон на сухой сковороде. Сложить стопкой и накрыть полотенцем, чтобы не высыхали.

Вареный рис смешать с порезанными крабовыми палочками и измельченными вареными яйцами. Немного досолить, с учетом, что рис солился при варке, поперчить, добавить сухой или свежий укроп и чеснок через чеснокодавилку. Начинку заправить майонезом по вкусу, но чтобы начинка получилась сочной. Начинить свернутые в кулек лавашики. Украсить по желанию. Накрыть пленкой и дать время лавашам пропитаться. Приятного аппетита

...