Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли с крем-чизом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Molniy45
#подарокалександру
Ингредиенты
- Муки 325 г
- Воды 325 г
- Сл. масла 150 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Яиц 10
- Крем-чиз 500 г
- Сливки 33 проц 250 г
- Сах. пудра 200 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипятке растворить масло,сахар,соль. Всыпать в кипящую маслянную воду муку непрерывно мешать пока тесто не станет отставать от стенок.
2
Яйца взбить венчиком. Тесто переложить в миксер и постепенно добавляя яйца перемешивать на средней скорости.
3
Крем-чиз взбить со сливками и сахарной пудрой. Поставить в холодильник.
4
Тесто выкладывать ложкой или конд.мешком небольшими шариками на расстоянии 2-3 см. Выпекать при 180 гр до золотистой корочки.
5
Остудить и начинить кре-чизом. Хотя крем вы вправе выбрать на свой вкус. Они так же подходят для салатов и закусок.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
