Куриная голень с сырным соусом

Name: Куриная голень с сырным соусом
Ingredients: куриных голени; репчатый лук; морковь; плавленных сырков; соль, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

#дюкан #горячееблюдо #вторыеблюда #второеблюдо #рецепты #рецептдня #курица #обед #ужин

Ингредиенты

куриных голени 6-8
репчатый лук
морковь
плавленных сырков 2-3
соль, приправы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Снять с куриных голени кожицы. Голени замариновать соль, приправы. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке соломкой. Пожарить на сковороде на подсолнечном масле с обеих сторон и убрать на тарелку. Затем туда же добавить нарезанный репчатый лук и морковь, потушить чуть до золотистого цвета. Налить воды или куриного бульона. Чуть-чуть посолить. Немножко проварить и добавить плавленные сырки, нарезанные на кубики.

Как только сырки станут мягче слить в глубокую посуду и размягчить блендором до однородной массы. На сковороду выложить куриные голени и залить сырным соусом. При необходимости нужно долить воды или бульона. Тушить на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Соус готов.