Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
#готовимоднойрукой #говядина
Ингредиенты
- мякоти говядины 300-400 г
- Маринад:
- кунжутного масла 30 мл
- Соль 1/3-1/2 ч.л
- соды!!!! 1/4 ч.л
- Перец Чили хлопьями 1/3 ч.л
- мускатного ореха 1 щепотка
- сахара 1/2 ч.л
- соевого соуса 2 ст.л
- лайма или 1 ст.л лимона сока 1-2 ст.л
- Жарка
- Кунжутное семя
- помидор Черри 4-5 штук
- чеснока или ростки черемши 1 зубчика
- Масло для жарки(оливковое или растительное) 40-50 мл
- сельдерея 1/2стебля
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Порезать Мясо на продолговатые кусочки 1х1 см, в длину как вам нравится.
2
Сделать Маринад: все ингредиенты смешать, кроме сока лайма. Перемешать с мясом. Сок лимона сбрызнуть сверху Через час - полтора после начала маринада. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.
3
Жарка в сковородке вок. В масло засыпать кунжут и почти сразу сельдерей дарить 10-15 секунд, положить Мясо и ждать 3-4 минуты. Перемешать. Доложить помидоры, чеснок или черемшу. Ещё жарить 5-7 минут. Накрыть крышкой и подождать 1 минуту. Аккуратно снимаем крышку, пар на крышке сливаем НЕ в сковородку. Всё! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
