Курица по португальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
Ингредиенты
- Курица или любые её части
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вино красное любое 1 стакан
- Томатная паста или протертые томаты 100 гр
- Соль
- Маринованный горький перец 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем на части курицу, разогреваем сковороду и заливаем туда масло, когда оно будет готово, опускаем курицу и обжариваем со всех сторон до корочки
2
Мелко режем лук, натираем на мелкой тёрке морковь
3
Достаем мясо и выкладываем его на тарелку, а на его место опускаем лук и морковь, маринованный перец, доливаем воды, гр.50-70 и накрыв крышкой тушим 30 минут
4
Открываем крышку, добавляем томатную пасту и перемешав, вливаем вино, солим, и накрыв крышкой, тушим ещё минут 15
5
Выкладываем мясо в сковороду и заливаем 100 гр воды, тушим до готовности мяса
6
Приятного аппетита друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!