
Жаркое по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Квартирохозяйка
Наивкуснейшая тушеная картошка с мясом
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Репчатый лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свинина 500 гр
- Картошка 1,5 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Измельчить овощи. Обжарить их на сковороде с небольшим количеством растительного масла, до золотистого цвета.
2
Пока обжариваются овощи порезать мясо. Как только лук с морковью зазолотятся, добавить к ним свинину. Дождаться пока выпариться мясной сок и обжарить свинину до золотой корочки.
3
Далее залить мясо с овощами водой и добавить туда же крупно нарезанный картофель. Посолить, поперчить по вкусу. И тушить до полной готовности картофеля, под крышкой. Периодически необходимо перемешивать.



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)