Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Корнева
Очень вкусный, ароматный и полезный супчик, готовлю его не только в пост, но и так...
Ингредиенты
- очищенной тыквы 300 г.
- большой картофель очищенный 1
- большая луковица 1
- масло подсолнечное для пережарки
- Кетчуп или соус краснодарский 2-3 столовые ложки
- чеснока 1 зубчик
- Патрика, перец черный молотый, тмин, соль по вкусу
- укроп и петрушка (можно замороженные) Горсть
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву и картофель порезать кубиками, положить в кастрюлю и залить водой, так чтобы только прикрыть. Лук порезать кубиками и рить на подсолнечном масле. Овощи варить, пока тыква не станет мягкой, всё зависит от сорта вашей тыквы. Затем добавить лук, соль специи, чеснок пропущенны через пресс или мелко порезанный. Варить 1 мин, снять с огня. Аккуратно погружным блендером сделать пюре, поставить на плиту, добавить укроп и петрушку, варить 1 минуту. Всё суп готов! Подавать с тостами из ржаного хлеба
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!