avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки с яйцом и сыром

Ватрушки с яйцом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Любимое лакомство моего сына, надеюсь и вам понравится.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Тёплая кипяченная вода 2 ст
  • Дрожжи сухие 11 гр
  • Сахар 1,5 ст л
  • Соль
  • Мука сколько получится для замеса
  • Подсолнечное масло 1/4 ст
  • Для начинки:
  • Яйца 4 шт
  • Сыр твёрдых сортов 100 гр
  • Соль по вкусу
  • Майонез по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Замесить тесто (смешать воду и сахар, добавить дрожжи, перемешать, добавить муку, замесить тесто, добавить масло Подсолнечное. Тесто должно получиться мягкое воздушное и не прилипать к рукам)
2
Пока тесто подходит в холодильнике, готовим начинку. Отвариваем яйца, для начинки берём только белки. Натереть их на тёрке (кому какая нравится, я на средней натирала). Сыр также натереть на тёрке. Яйца и сыр соединить, посолить немного, добавить майонез по вкусу и перемешать.
3
Из готового теста раскатать небольшие лепешки, выложить поверх начинку, сверху немного смазать майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки, у меня входило минут 20. Смазать сливочным растопленным маслом горячие ватрушки и уложить под полотенце минут на 20. Подавать к столу к любому напитку. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Светлана!Понравился ваш рецепт,испекла.Вкусно.
4 июня 2019 г.
Ответить
Светлана ответил(а) Марина
Рада, что понравилось :)
4 июня 2019 г.
Ответить
Марина ответил(а) Марина
😋
4 июня 2019 г.
Ответить
Отличный рецепт 👍 для деток вообще 🔥🙏👍
14 сентября 2019 г.
Ответить