
Рыбка по-сицилийски с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🏃♂️
Ингредиенты
- филе трески 500 грамм
- помидора 3
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль
- Приправа итальянские травы
- булгура Стакан
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе трески нарезать на небольшие куски. Выложить на сковороду с оливковым маслом. Обжаривать на небольшом огне.
2
Пока рыбка готовится помидоры помыть нарезать кубиками. Лук также нарезать кубиками, чеснок измельчить. Добавить все к рыбе. Добавить немного воды.
3
Потомить минут 5. Посолить. Добавить приправу и готовить ещё минут 15 под крышкой до готовности рыбы.
4
В ковшик налить оливкового масла и обжарить немного булгур. Затем долить полтора стакана воды. Посолить. Варить на маленьком огне пол крышкой до выкипание воды. Добавить сливочное масло и перемешать.
5
Подавать, выложив на тарелку булгур и сверху рыбку, не забывать подливу от рыбки. Принятого аппетита!



4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями