Шоколадные капкейки

Name: Шоколадные капкейки
Ingredients: Мука; Сахар; Яйца; Молоко-; Кипяток; Раст масло; Какао; Разрыхлитель; Сода; Творожный сыр; Сливки; Пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Заира

Ингредиенты

Мука 260 гр

Сахар 300 гр

Яйца 2 шт

Молоко- 200 гр

Кипяток 200 гр

Раст масло 90 гр

Какао 6 ст. л

Разрыхлитель 1,5 ч. л

Сода 1,5 ч.л

Творожный сыр 300 гр

Сливки 80 гр

Пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешать яйца с сахаром.Добавить молоко, раст масло и перемешать. Просеять муку, какао и разрыхлитель, и соду перемешать ложкой. В конце добавить кипяток. Выпекать 180 гр около 15-20 минут. Проверять на сухую шпажку. Важно не заполнять сильно формы, так же формы должны быть усиленные.

Рецепт крема Творожный сыр-300 гр Сливки-80 гр Пудра 80-100 (по вкусу) Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены. Сливки 33% и более, смешиваем все и взбиваем до пышной массы, как показано на видео масса должна быть стойкой.

...