
Шоколадные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Заира
Ингредиенты
- Мука 260 г
- Сахар 300 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 200 г
- Кипяток 200 г
- Раст масло 90 г
- Какао 6 ст. л.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сода 1,5 ч. л.
- Творожный сыр 300 г
- Сливки 80 г
- Пудра по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перемешать яйца с сахаром.Добавить молоко, раст масло и перемешать. Просеять муку, какао и разрыхлитель, и соду перемешать ложкой. В конце добавить кипяток. Выпекать 180 гр около 15-20 минут. Проверять на сухую шпажку. Важно не заполнять сильно формы, так же формы должны быть усиленные.
2
Рецепт крема
Творожный сыр-300 гр
Сливки-80 гр
Пудра 80-100 (по вкусу)
Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены. Сливки 33% и более, смешиваем все и взбиваем до пышной массы, как показано на видео масса должна быть стойкой.



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)