Люля куриные 🍗

Грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезаем на средние кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с луком, фарш солим, перчим, немного паприки и добавляем нарезанную кинзу. Добавляем пол стакана воды и хорошо вымешиваем, желательно фарш немного отбить, так котлеты получаются сочными.

Далее берем руки смачиваем немного в миске с водой и формируем люля, делая их немного длиннее чем котлеты 😉. И жарим на растительном масле под крышкой, на среднем огне. Сковороду с маслом предварительно хорошо разогреть.

Подавать с любым гарниром, у меня отварной картофель, со сливочным маслом, укрокоп и овощная подлива😋👍

Приятного аппетита 👍😋🌺