2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Атаева
Ингредиенты
- тесто:
- муки 150 гр.
- яйца 3
- жирной сметаны 250 гр
- растит.масла 20 мл.
- соли 0,5 ч.л.
- разрыхлитель 5 гр.
- свежая зелень(укроп,лук,петрушка)
- Фрикадельки:
- мясного фарша(свиной,куриный,говяжий) 500 гр.
- репчатого лука, 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- сыра 150 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из фарша сформировать фрикадельки и убрать их в морозилку на 15 мин. Замесить тесто:взбить яйца добавив соль, затем добавить растительное масло,сметану, взбить. Разрыхлитель смешать с мукой,просеять и добавить в 2-3 приёма перемешивая ввести в яичную смесь. Тесто должно быть как густая сметана, добавить зелень.
2
Дно формы застелить пергаментной бумагой,смазать растит.маслом. Вылить тесто в форму на тесто выложить фрикадельки,верх посыпать тертым сыром.Выпекать при 180 град. 30-35 мин. при диаметре формы 28 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
