Горшочки с говядиной и овощами 🥘

Name: Горшочки с говядиной и овощами 🥘
Ingredients: говядины; картофелин; шампиньонов; луковица; морковь; чеснока; сливочного масла; соль, перец; кипячёной воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#весна

Ингредиенты

говядины 300 гр

картофелин 8

шампиньонов 10

луковица 1

морковь 1

чеснока 1 головка

сливочного масла 50 гр

соль, перец По вкусу

кипячёной воды 500 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо моем, просушиваем бумажным полотенцем, режем кубиками, лук очищаем, тоже крошим кубиками, протушиваем на сковороде до полуготовности, слегка подсолив и поперчив. Выкладываем первым слоем в горшочек.

Картошку чистим, моем, режем небольшими кусочками, выкладываем вторым слоем, немного посолив, и, выдавив чеснок. Затем третий слой - кружочки моркови. Последний слой - нарезанные грибы,немного солим,кладём по небольшому кубику сливочного масла. И заливаем горшочки кипячёной водой. Накрываем крышками. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов,на традиционном режиме, и запекаем около 1,5-2 часов, периодически пробуя, пока картошка не станет мягкой. Горшочки готовы! Приятного аппетита!