Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты, запечённые с молочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#весна
Готовила при помощи кухонного процессора и духовки.
Рецепт молочного соуса...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- мясного фарша (свинина + говядина) 550 г
- белого хлеба 100 г
- луковица 1
- воды 50 мл
- Соль
- Перец
- Сыр тёртый
- Маргарин
- Молочный соус
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Положить крупно порезанную луковицу в миксерную чашу. Измельчить на 5-й скорости, 5 секунд. Затем перевести на 1-ю. Увеличить температуру до 100 градусов. Положить кусочек маргарина и обжаривать лук 5 минут.
К фаршу добавить остывший лук, размоченный хлеб, воду. Поперчить, посолить. Хорошо перемешать.
2
Из фарша сформовать котлеты. Положить в лоток для запекания. Сделать посередине вдоль углубление и залить молочным соусом. Затем налить остальной соус. Сверху посыпать тёртым сыром.
3
На каждую котлету положить кусочек небольшой кусочек маргарина. Запекать в духовке до золотистой корочки
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
