Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулеты из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Еще одно блюдо по мотивам грузинской кухни. Очень сытное и отлично подходит к...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
6 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Грецкие орехи 200 г
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Кинза 20 г
- Петрушка 20 г
- Соус наршараб 1 ст. л.
- Чеснок 4 зуб.
- Помидор 2 шт.
- Зерна граната - для украшения
- Растительное масло - опционально
- Соль морская и перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
🌿Баклажаны режем вдоль 5 мм толщиной. Обжариваем получившиеся слайсы на растительном масле до золистого цвета. Затем кладём на бумажные салфетки или полотенца, чтобы убрать излишки масла.
🌿Для начинки поместим в блендер: грецкие орехи, чеснок, петрушку, кинзу, соус наршараб, специи и хорошенько взбиваем до однородности. Густоту регулируйте тёплой водой.
🌿Кладём на слайс из баклажана ложку начинки и дольку помидора и скатываем в рулет. Украшаем зеленью и гранатовыми зёрнами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
