Гуляш из говядины

Name: Гуляш из говядины
Ingredients: говядина мякоть; лук репчатый; томат; соль, перец, приправа для мяса; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

Мясо получилось мягкое и нежное, подходит к любому гарниру, у меня гречка #весна

Ингредиенты

говядина мякоть 500 гр
лук репчатый 1 шт
томат 2 ст.лож
соль, перец, приправа для мяса По вкусу
Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо моем, очищаем от плёнки, жира и нарезаем кубиком. Размер кубика на своё усмотрение, 500гр чистого мяса, без жира и плёнок.

Солим, перчим и наливаем масло растительное, перемешиваем и тушим на медленном огне до исчезновения жидкости. Если мясо ещё жёсткое, наливаем водички и тушим до готовности.

У меня тушилось час, когда вода испарится кладём лук, порезанный соломкой. Обжариваем до золотистого цвета, кладём томат, ещё 5 мин обжариваем, наливаем воды, заправляем приправой, доводим до кипения и наш гуляш готов. Приятного аппетита!

...