Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из лаваша с фаршем и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Я честно хотела дождаться, пока пирог остынет. Но пирог так пах, что у меня временно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
186
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
12 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
69 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тортилья/лаваш 6 шт.
- Растительное масло для смазывания формы
- Для начинки:
- Фарш куриный (свино-говяжий, индюшиный) 500 г
- Капуста молодая 400 г
- Сметана 3-4 ст. л.
- Сухой чеснок 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л. или по вкусу
- Специи с базиликом и томатами по вкусу
- Соль по вкусу
- Для заливки:
- Яйца 3 шт.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые продукты.
2
Подготовим продукты для заливки.
3
Молодую капусту тонко шинкуем, слегка присаливаем и немного мнем руками.
4
К капусте добавляем фарш, сметану и специи.
5
Всё хорошо перемешиваем.
6
Для заливки взобьем яйца, сметану и соль.
7
Форму, если необходимо, смазываем растительным маслом, выкладываем тортилью.
8
Кладем начинку и распределяем тонким слоем по всей поверхности.
9
Сверху немного заливки. Повторяем слои до окончания продуктов.
10
Пирог протыкаем ножом по всей поверхности, последний слой хорошо поливаем заливкой.
11
Выпекаем при 180°C примерно 45–50 минут до румяной корочки.
12
Готовый пирог аккуратно достаем из формы.
13
Приятного аппетита!
14
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
