
Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Готового слоёного теста 2 упак.
- Куриного филе 500 г
- Луковицы 2
- Соль,перец
- Приправа для мяса
- Яйцо 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Тесто разморозить, раскатать каждый пласт и разделить на 4 части. У меня вышло 16 квадратов.
2
Куриное филе мелко нарезать, лук нарезать тонкими полукольцами, посолить, поперчить, приправить и хорошо перемешать.
3
Духовку разогреть до 180°С. Противень застелить пергаментом.
4
На каждый пласт теста выложить начинку.
5
Слепить края сначала вдоль, а потом бока.
6
Самсу разложить на противень швами вниз. Яйцо взбить вилкой и немного подсолить. Смазать самсу взбитым яйцом.
7
Выпекать до готовности 40-50 минут.
8
Чтобы приготовить самсу в классической форме треугольников, лучше использовать тесто домашнего приготовления и раскатывать его как на пирожки. Вырезать круги из готового слоеного теста, попросту не экономно.



5460
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями