Треугольники

В теплую воду насыпаем сахар и сухие дрожжи, хорошо перемешиваем. Оставляем смесь в  теплом месте до появления пенной шапочки.

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и подсолнечное масло, перемешиваем с помощью венчика.

Соединяем обе смеси воедино, просеиваем муку частями, каждый раз хорошенько перемешивая. Когда тесто станет густым и липким, продолжаем месить руками, смазав их дополнительно подсолнечным маслом.

Скатываем тесто в шар, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место для подъема. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза, после чего его  слегка обминаем и снова даем подняться. А теперь тесто готово к дальнейшей работе. Вкусной вам выпечки!

Начинка картошка, лук, мяско (на вкус).

Вкусно очень !