
Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Калугина( Старых ) ✈️
#весна
Но моя семья приучена,к закрашенному борщу.
Ингредиенты
- воды 4 л.
- рёбра свиные
- соль
- картофель 8 шт
- щавель
- морковь
- свёкла
- лук
- томат
- зелень
- яйца 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В бульон из рёбрышек, положить картофель, немного помять её варёную, затем щавель.
2
Пассеровать на масле + 1 ч.л. слив. масла лук, морковь, свёкла и томат.
3
Как бросите щавель,с ним закиньте зажарку, прокипит, в кружке взбить 2 сырых яйца, и вылить в борщ,размешивая, распределяя по кастрюле. Нам нравится сырые,а не варёные резаные яйца.
4
Последнюю закинуть зелень. Приятного аппетита.



4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями