Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафельные трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#сладкоежки и #вафельныетрубочки #весна #деньрождения
Ингредиенты
- Для трубочек:
- яйца 2
- сахара 150 г
- сливок 10% 1500 мл
- муки 400 г
- сухих дрожжей 8 г
- топлёного сливочного масла 150 г
- Покрыть трубочки глазурью:
- тёмного шоколада,какао 120 г
- сл. масла 40 г
- сливок 2 ст.ложки
- Начинка:
- творога 400 грамм
- сливок 150 мл.
- изюма 150 гр.
- виноград
- орехи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Делаем вафли. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до посветления с сахаром, сливки добавить к желткам вместе с дрожжами и 250 г муки. Белки взбить с щепоткой соли до густоты. Добавить к желтковой массе, хорошо размешать. дать постоять 15мин.Добавить остаток муки и растопленное сливочное масло. Хорошо размешать деревянной лопаточкой до полужидкого кремообразного теста. Накрыть и оставить на15минут.
2
Нагреваем вафельницу и выпекаем вафли...ложка на 1шт.Горячими скручиваем придавая им форму рожка,оставить до полного остывания.Покрываю шоколадной глазурью.Наполняю взбитым творогом со сливками и изюмом.
3
Украшаем грецким молотым орехом фундука.Край
Приятного Вам друзья аппетита и подать отдельно ягоды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
