Выпечка Пирог

Шоколадный кабачковый пирог

Name: Шоколадный кабачковый пирог
Ingredients: кабачков; муки; сахара; растительного масла; крахмала; растворимого кофе; соды; яблочного уксуса; с горкой какао; соли; любые орех по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#1апреля С утра начался батл знатоков. Нашли и шоколад, и мед (которого нет), и...

Ингредиенты

кабачков 250-300 гр

муки 1 ст.

сахара 2/3 ст.

растительного масла 3 ст.л.

крахмала 1 ст.л.

растворимого кофе 1 ст.л.

соды 1 ч.л.

яблочного уксуса 1 ч.л.

с горкой какао 3 ст.л.

соли щепотка

любые орех по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок натереть на мелкой терке или пюрировать погружным блендером (чем мельче кабачок, тем сложнее его найти). Добавить в кабачковое пюре яблочный уксус. Смешать муку, какао, крахмал, соль, соду, кофе и сахар. Добавить растительное масло и перетереть в крошку. Теперь ввести кабачок и хорошо перемешать. Добавить орехи.

Форму 20*20 см или круглую диаметром 20 см смазать и присыпать мукой, смешанной с какао. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-60 мин. Готовый пирог слегка пружинит и по краям и в центре (на сухую шпажку проверять бесполезно, т.к. пирог влажный). Остудить и присыпать сахарной пудрой. А можно теплый покрыть шоколадной глазурью.