Вафельные трубочки без вафельницы с начинкой из творожной массы

Вафельные трубочки без вафельницы с начинкой из творожной массы

Name: Вафельные трубочки без вафельницы с начинкой из творожной массы
Ingredients: пшеничной муки; Кукурузного крахмала; Сахара (лучше использовать ванильный сахар); соли; куриных яйца; молока; растительного масла (лучше сливочное растопленное); мёда (по желанию); творожной массы с изюмом (для начинки); Сахарная пудра (для посыпки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор food_from_ksu

#сладкоежки #вафельныетрубочки У меня под рукой не оказалось вафельницы. По этому я...

Ингредиенты

пшеничной муки 1 стакан
Кукурузного крахмала 2 ч.л.
Сахара (лучше использовать ванильный сахар) 1 ст.л.
соли 1/2
куриных яйца 2
молока 1 стакан
растительного масла (лучше сливочное растопленное) 1/2 стакана
мёда (по желанию) 50 гр.
творожной массы с изюмом (для начинки) 100 гр.
Сахарная пудра (для посыпки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты. У меня вафли будет с творожной массой.

Разделите яйца на белок и желток. Желтки взбейте до побеления, а белки в стойкую пену. Смешайте сначала все сухие ингредиенты, затем перемешайте молоко с желтками и добавьте масло. Объедините жидкие и сухие компоненты, последними добавив взбитые белки

У меня есть вот такая Кондитерская палочка для закрутки, но можно обойтись и без неё! На сковородку выливаете немного теста и по кругу распределяете тесто силиконовой лопаткой или ложкой до прозрачности.

Обжарить с двух сторон и закрутить. Если ваши вафли получились не достаточно сухими, то можно подсушить их в духовке! На 180 градусов, примерно на 20 минут.