Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус грибной с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Кондратенко
Соус получается очень сытным. Гарнир можно выбрать любой.
7-8 порций
Ингредиенты
- куриный фарш 500-550 г
- шампиньоны 300 г
- лук 1 шт
- кипяченая вода 300-400 мл
- сливки 20% 150-200 мл
- мука 2 ст.л.
- Растительное масло
- Соль по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт
- Сушеный чеснок по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На раскалённое растительное масло отправляю фарш и грибы. Минут на 10.
2
После добавляю к ним лук полукольцами. Еще минут на 5-7.
3
Добавляю соль,специи. Оставляю ещё минут на 5.
4
Вливаю кипяченую воду (Количество воды зависит от того,какой густоты вы хотите соус. Можно влить немного, потом добавить ещё.), подсаливаю немного,оставляю на 5 мин. В стакане с холодной водой равожу 2 ст.л. муки (или 1 ст.л. муки с горкой). Вынимаю лавровый лист. Добавляю муку,постепенно помешивая. Вливаю сливки. Оставляю на 10 мин.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
