1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чесночные булочки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
#марафон Вкус их нисколько не уступает, чесночные булочки на молоке получаются очень...
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 400 г
- Молоко 210 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Для чесночной соуса
- Чеснок 2 зубка.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 2 ст. ложки.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подогреваем до теплого состояния молоко и сливочное масло. Добавляем сахар, соль, дрожжи и яйцо.
Сразу же высыпаем сюда всю муку и растительное масло.Замешиваем мягкое и нежное тесто. Если необходимо можно добавить в процессе еще 1-2 ст. л. муки.
Тесто должно отставать от рук, но оставаться немного липким.
2
Тесто сразу же делим на нужное количество частей, формируем шарики и складываем их на небольшом расстоянии друг от друга в смазанную маслом форму.Накрываем форму чистым полотенцем и убираем в теплое место для подъема теста. В среднем на это уходит от 30 минут до часа.
Вот такая вот ромашка у меня в итоге получилась.
3
Выпекаем булочки из дрожжевого теста в заранее разогретой духовке при 200*С около 25 минут. Тем временем готовим чесночный соус. Соединяем вместе оливковое масло, воду, пропущенный через пресс чеснок, измельченный свежий укроп, (у меня не было) и щепотку-две соли.Вынимаем готовые булочки и сразу же смазываем соусом при помощи кулинарной кисти. Соус у меня уходит весь.
4
Даем булочкам остыть, после чего подаем их к столу.Очень нежные, вкусные и невероятно ароматные чесночные булочки — пышки станут прекрасным дополнением любого стола. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
