1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Карычева
Такие простые ингредиенты, а вкус как из детства)))
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
9 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
40 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 1
- Сахара 125 г
- Слив масла или маргарина 50 г
- Сметаны 150 г
- Муки 360 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Творога 200 г
- Сахара 2 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Яичный белок 1
- Желток для смазывания 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем размягченное слив масло или маргарин, сметану. Всё хорошо перемешиваем.
2
Всыпаем половину муки и разрыхлитель. Вторую половину муки вводим частями, т.к возможно она понадобится не вся. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдохнуть под полотенцем на 15-20 минут.
3
Готовим начинку. Творог смешиваем с сахаром, мукой и сметаной. В отдельной посуде взбиваем яичный белок. Аккуратно вмешиваем в творожную смесь.
4
Раскатываем тесто толщиной 0,5см. Вырезаем кружки. На одну половину выкладываем начинку, прикрываем второй половинкой.
5
Выкладываем на противень, устеленный пергаментом. Смазываем сочни оставшимся желтком. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
