Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Львовский сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Любителям творожной выпечки посвящается.
Ингредиенты
- творога 500 граммов
- яйца 4
- сливочного масла 100 гр.
- сахара 150 гр.
- цедры лимона 1 ч.л.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- изюма 1 горсть
- манной крупы 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- Для глазури:
- какао - порошка 2 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- сливочного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог перетереть через сито и смешать с цедрой лимона, манной крупой и изюмом. Желтки отделить от белков и взбить с сахаром до просветления массы.
2
Взбитые желтки смешать с творожной массой. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой белой пены. Взбитые белки аккуратно ввести в творожно-желтковую массу.
3
Форму смазать кусочком масла и обсыпать мукой.Лишнюю муку просто стряхнуть. Переложить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 м.
4
Дать полностью остыть в форме,а потом вынуть (просто перевернуть).
5
Приготовить глазурь.Сливочное масло растопить с сахаром. Постоянно помешивая добавить какао-порошок и сметану. Довести до кипения.Чуть охладить и полить остывший сырник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
