
Щи со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Осина
#марафон
2 л кастрюля
Ингредиенты
- крупные картофелины 2
- Половина крупного болгарского перца
- нашинкованной свежей капусты Горсть
- помидор 1
- небольшая луковица 1
- небольшая морковь 1
- Мясной бульон
- Специи
- Зелень (лук и укроп)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Варю щи на мясном бульоне, можно для быстроты использовать тушёнку по вкусу (свиную, говяжью, оленью).
2
Шинкую капусту, отправляю вариться.
3
Режу картофель, потом перец, помидор в последнюю очередь. Отправляю к капусте.
4
Пассирую лук и морковь. Отправляю в суп.
5
Добавляю перец, лавровый лист, зелень. Здесь все по вкусу. Можно добавить бульонный кубик). Готово. Приятного аппетита!



4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями