Рассыпчатый рис с куриными сердечками в сливочно-сырном соусе

Наливаем сливки и добавляем плавленный сыр и тушим ещё минут 10.

Готовим рис. На сковороде обжариваем мелко нарезанную луковицу и натёртую на крупной тёрке морковь

К овощам высыпаем рис и перемешиваем, так чтобы рис пропитался маслом

Затем заливаем рис и овощи водой, солим и доводим до кипения

Накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на 20-25 минут. При этом рис перемешивать не нужно. Открываем крышку и выпариваем лишнюю воду 5 - 10 минут. Рис готов, переходим к сердечкам.

Обжариваем на растительном масле лук, нарезанный полукольцами и морковь, натёртую на крупной тёрке, затем добавляем нарезанные сердечки. Добавляем немного воды, солим, перчим и тушим 20-30 минут.

Ваш обед готов🍽👩‍🍳