Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
Лёгкий весенний суп-пюре
Ингредиенты
брокколи 1 кочан
цветной капусты 0.5 качана
небольших луковиц 2
большая морковь 1
Зелень по вкусу
Специи: соль, перец, мускат
небольших картофелины 4
Немного сливок,можно и 10%, или пожирнее, кому как нравится
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить до готовности капусту, картофель, морковь и лук, порезанные на соцветия и крупные ломтики
2
Слить в отдельную миску бульон
3
Блендером перемешать овощи, постепенно добавляя овощной бульон.
4
Добавить немного для вкуса сливок
5
Поставить на огонь, довести до кипения и добавить специи.
6
Можно украсить отварной капустой и зеленью
4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!