Стейк 🥩

Вымойте стейк, хорошенько промокните его от воды, отбейте. Посолите и поперчите мясо с двух сторон., добавляем соус и всё хорошо перемешиваем)).

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо и 1 зубчик чеснока и обжарьте его с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки, чтобы все соки остались внутри.

Отправьте стейк в разогретый до 220 градусов духовой шкаф, запекайте его 10 минут.

Наш стейк сочный 🥩 готов)) Приятного аппетита.