Морская рыба под томатным соусом с картофелем

Филе морской рыбы нарезать. Картофель разрезать на половинки (если крупный то на 4 части). Морковь и лук полукольцами.

Укладываем картофель, немного масла чтобы не прилипал. В центр рыбку и сверху лук и морковь. Солим, перчим, добавляем травы (на ваш выбор), заливаем томатами. Накрываем фольгой.

Запекаем 35-40 минут на 200 градусах. За 10 минут до окончания можно ещё сыром посыпать (по желанию). Готово! Приятного аппетита 😉