Баранина с бамией (Окра)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег-BUXER
Ингредиенты
баранины: 150 г
топленого масла, 20 г
репчатого лука, 25 г
бамии 150 г
помидоров 80 г
лимонного сока 15 г
соль, перец, зелень кинзы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куски баранины обжарить на масле до полу готовности. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить на
масле. Мелкую бамию обмыть осторожно удалить черешки. Помидоры очистить от кожицы и нарезать
Обжаренные куски баранины положить в глубокую кастрюлю, добавить репчатый лук, бамию, помидоры, соль, перец, мелко нарезанную кинзу, лимонный сок и залить горячей водой так, чтобы она покрыла продукты.
2
Кастрюлю закрыть крышкой и тушить мясо до готовности. Подать баранину,
полив соком, который образовался при ее тушении.
4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Бамия (Окра) очень полезна чердечникам и язвенникам(гастрит) А кроме того очень вкусная))) в соленьях особенно))
10 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!