Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Фаталиева 🏃♂️
Ингредиенты
- Творога 100 г
- Муки в/с 2 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 3
- Сахара 3/4 стак.
- Соды 1/2 ч. л.
- Уксуса 1/3 ч. л.
- Ванилин 1 г
- Джем или мармелад
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить все продукты. Масло должно быть мягким, если вы берете простой творог, то протрите его на сите или взбейте в блендере, я беру готовый мягкий творог.
2
Смешать яйца, мягкое масло, творог, сахар, ванилин. Хорошо размешать и постепенно добавить муку, когда тесто ещё как сметана(по консистенции) добавить соду гашенную уксусом и уже после оставшуюся муку. Вымесить тесто. Главное, чтобы оно не липло к рукам, тесто получается воздушным и мягким.
3
Разделить тесто на части. Взять часть теста и раскатать лист шириной примерно 3-5мм(учтите,тесто поднимается очень хорошо),нарещать на квадратики, посередине положить варенье или кусочек мармелада, соединить концы теста по диагонали(только 2 кончика). Выкладывать на противень заранее застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга примерно 5-7см.Поместить противень в духовку нагретую до 150°с.Выпекать примерно 15мин.
4
Достаём готовые рогалики и при желании посыпаем их сахарной пудрой)) Приятного аппетита и вкусного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
