Тушёная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
#люблюмясо #тушенаясвинина #мясо
Ингредиенты
- свиной лопатки 1,5 кг
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 1 зубчик
- сушёного тимьяна и розмарина по 1 щепотке
- молотой паприки 1 ст. л.
- перец чёрный молотый
- соль
- растительного масла 2 ст. л.
- воды 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками. Посыпать тимьяном, розмарином, паприкой, перцем и солью. Перемешать. Мариновать пару часов.
2
Затем обжарить в глубокой сковороде на растительном масле до румяной корочки.
3
Добавить нарезанные лук и морковь, обжарить всё вместе. Влить воду, перемешать.Тушить под крышкой на медленном огне 1,5 часа.
4
За пять минут до готовности в мясо выдавить зубчик чеснока, добавить нарезанную зелень, перемешать.
5
Подавать тушёное мясо с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!