Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Количество ингредиентов рассчитывайте на свой объем кастрюли
Ингредиенты
Мясо 400 г
Капусты 0,5 кочана
картофелины 3-4
средняя луковица 1
морковь 1
Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промываем мясо заливаем холодной водой и ставим варить бульон минут 40(как закипит снять пену и посолить)
2
В это время подготовим все ингредиенты: тонкой соломкой шинкуем капусту,лук режем полукольцами морковь натираем на крупной тёрке картофель режем средней соломкой
3
Когда бульон готов запускаем капусту.в это время пассеруем лук с морковью когда капуста почти сварилась запускаем картофель и зажарку варим до готовности добавляем зелень и оставляем настояться минут 20
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!