
Суп-гуляш с куриными потрошками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Ингредиенты
- На 3-литровую кастрюлю супа
- куриных сердечек и желудочков 400 грамм
- картошек 5-6
- моркови 2
- луковица 1
- Соль, перец
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Потрошка заливаем холодной водой и варим около часа. Солим. Снимаем пену после закипания. Дальше варим на слабом огне при еле заметном кипении.
2
Вынимаем потрошка из бульона. Мелко режем и отправляем обратно. Мелко режем кубиками картошку, морковку и лук и отправляем в кастрюлю. Варим до готовности овощей около получаса. Проверяем на соль, при необходимости добавляем. В конце варки добавляем мелко рубленую зелень. У меня укроп. Выключаем и оставляем стоять под крышкой.
3
Можно подавать к столу. Я люблю со сметаной.
4
Приятного аппетита!



4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями